Ingrédient :

• 100g de chocolats
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 2 oeufs
• 30g de farine

Préparation :

1- Préchauffer le four à 220°C (th 7/8), sans grille

2- Dans un bol, déposez le chocolat cassé en morceaux, le beurre et faîtes fondre au micro-ondes 2min à 750 watts. Mélanger à l' aide d' un fouet souple puis ajouter le sucre, les oeufs et terminer par la farine.

3- Laissez reposer 15min au frigo (si vous en avais le temps ).

4- Poser un moule à mini muffins ( si possible ) sur la grille froide du four. Répartissez la préparation dans des alvéoles et faire cuire 8min à 220°C (th 7/8)

L' intérieur du fondant sera mou mais pas coulant

Laissez reposer 5min avant de démouler

Déguster tiède ou froid

Bonne Appétit 

Scrubette